Entre os dias 04 e 06 de agosto, acontece o Caju Conecta 2026, que contará com programação em quatro municípios do Vale do Guaribas: Picos, Santo Antônio de Lisboa, Pio IX e Monsenhor Hipólito.

O objetivo do evento – que reunirá produtores rurais, pesquisadores, cooperativas, instituições de apoio e empreendedores – é promover o intercâmbio de experiências, a difusão de tecnologias e a geração de oportunidades na cadeia produtiva do caju.

Entre as atividades que serão organizadas pelo Sebrae durante o evento estão Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar e Oficina Gastronômica à Base de Caju.

A PROGRAMAÇÃO

Além da Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar e da Oficina Gastronômica à Base de Caju, a programação do Caju Conecta 2026 contempla visitas técnicas a propriedades e agroindústrias de referência; Seminário Nacional de Cajucultura, lançamento de tecnologias da Embrapa e outras atividades.

No dia 04 de agosto, os participantes do evento farão visitas técnicas a propriedades e agroindústrias, nas cidades de em Santo Antônio de Lisboa e Picos, que são referência na produção de caju de mesa, poda de cajueiros, agroindustrialização, produção de sucos e cajucultura tecnificada.

Já quarta-feira (05), será realizado, durante o dia, o Seminário Nacional de Cajucultura, no Auditório do Sesc Picos, assim como a Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar. A Oficina Gastronômica à Base de Caju acontecerá na parte da noite.

O seminário contará com palestras e mesa-redonda com especialistas e produtores de diferentes Estados brasileiros, compartilhando experiências e discutindo os avanços da cadeia produtiva do caju.

A Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar contará com 15 estandes, sendo 10 com exposição e comercialização de produtos de empreendedores da região, como doces, cajuína, polpas, sucos e castanhas; um do Sebrae, com apresentação de ações e projetos da instituição voltados para o agronegócio; outro da Embrapa; e os outros dois do Banco do Nordeste e do Banco do Brasil, apresentando linhas de crédito para o público do evento.

Na Oficina Gastronômica à Base de Caju serão ensinadas receitas para o aproveitamento integral do caju, com foco na inovação e na ampliação das oportunidades de mercado para os produtores e agroindústrias locais.

Na quinta-feira (06), a programação contará com visitas técnicas a propriedades e agroindústrias, nas cidades de PIO IX e Monsenhor Hipólito, que são referência em cooperativismo e produção de cajuína.